Dienstag, 29. März 2011

Meisenhaus


Dieses Nisthäuschen haben wir nun auch mal fertig gebaut (lag schon mehrere Jahre im Rohbau im Keller rum) und nun hängt es nicht mal eine Woche im Baum und wird schon bezogen.

Sonntag, 20. März 2011

Rührkuchen mit Obst

Heute mal wieder ein Rezept für einen schnellen Rührkuchen mit Obst. Welches Obst ihr da rein mischt ist egal, ich habe bisher Kirschen, Aprikosen und Preiselbeeren ausprobiert - hat jedesmal gut geschmeckt.


Zutaten:
1 Becher Joghurt
1 Becher Margarine
2 Becher Zucker
3 Becher Mehl
1 P. Backpulver
3 Eier (M)
1 Dose Aprikosen oder 1 Glas Kirschen oder sonstiges Obst

Den Jogurt in eine Rührschüssel gben und den Becher ausspülen. Den braucht man zum weiteren "Abmessen" der restlichen Zutaten. Deswegen ist es auch egal ob es ein 150-g-Becher oder ein 200-g-Becher ist, das Verhältnis zu den anderen Zutaten bleicht gleich und die Eier reichen aus.
Eier trennen, das Eigelb, die Margarine und den Zucker zum Joghurt geben und schaumig rühren. Mehl und Backpulver untermischen. Eiweiß zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Das abgetropfte Obst evtl. mit Mehl bestäuben damit es nicht zu sehr im Teig absinkt und unter den Teig heben. Alles in eine Kastenform oder Marmorkuchenform füllen und bei 200°C ca. 50-60 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokolade überziehen.

Donnerstag, 10. März 2011

Rotmilan

Nicht oft kommt einem ein Rotmilan im Gleitflug so günstig vor die Kamera.

Es hat schon ein wenig Geduld erfordert, aber ich habs geschafft. Diese mit 1,60 m Spannweite doch recht großen Greifvögel kreisen über den Wiesen des Hochschwarzwaldes. Ihr ahnt, wo wir am Faschingswochenende waren....

Dienstag, 8. März 2011

Ich teste weiter

Letzte Woche kam das heiß ersehnte Fotobuch. Ich habe aus meinem CEWE Gutschein ein Urlaubsfotobuch gemacht. So sieht das aus:

Und damit ich nun wieder was zu testen habe, kam gleich am Freitag noch mein neues Testpaket von bopki mit ganz vielen Shampoofläschchen von John Frieda.



Dienstag, 1. März 2011

Pulli mit Hunden

Der nächste Recyclingpulli ist fertig, der wurde mit Hundestickis gewünscht.

Diesmal mit Stoffresten für die Doppeloptik nach einem Ottobre-Schnitt.